Les vins des Pouilles sont produits dans une région située dans le sud-est de l'Italie, bordée par la mer Adriatique et la mer Ionienne. Cette région est connue pour ses vins rouges riches et fruités, tels que le Primitivo et le Negroamaro, ainsi que pour ses vins blancs frais et aromatiques, comme le Verdeca et le Fiano. Les vignobles sont situés dans un paysage vallonné et bénéficient d'un climat chaud et sec, favorisant la culture des raisins. Les vins des Pouilles sont souvent associés à la cuisine locale, caractérisée par des plats de fruits de mer frais, de pâtes et d'huile d'olive de qualité.
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