Appellation : Primitivo di Manduria
Cépages : 100% Primitivo di Manduria
Provenance : Puglia - Sava Manduria
A l'oeil : Couleur rouge rubis profond intense
Au nez : Gamme olfactive qui offre des nuances de fruits mûrs comme la framboise, le cassis et des arômes de sous-bois, des notes de prune et de cerise.
En bouche : Le goût est riche et très concentré avec des notes épicées rehaussées par une présence constante de tanins très doux.
Taux d’alcool : 13.5 %
Altitude : 450 m
Accords : Idéal avec les viandes rouges et braisées et avec les ragoûts longuement cuits. Excellent également avec les soupes de légumineuses.
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Plongez dans les nuits bleues au rythme de la pizzica et de la tarentelle, admirez les lumières changeantes des illuminations, enthousiasmez-vous avec le folklore d'un peuple. Soixante-quinze centilitres d'art, de joie et de culture.
Le nom Primitivo se traduit approximativement par "premier" et fait référence au cépage à maturation précoce.
Appellation : Primitivo di Manduria
Cépages : 100% Primitivo di Manduria
Provenance : Puglia - Sava Manduria
A l'oeil : Couleur rouge rubis profond intense
Au nez : Gamme olfactive qui offre des nuances de fruits mûrs comme la framboise, le cassis et des arômes de sous-bois, des notes de prune et de cerise.
En bouche : Le goût est riche et très concentré avec des notes épicées rehaussées par une présence constante de tanins très doux.
Taux d’alcool : 13.5 %
Altitude : 450 m
Accords : Idéal avec les viandes rouges et braisées et avec les ragoûts longuement cuits. Excellent également avec les soupes de légumineuses.
