Appellation : Torrette
Cépages : 70% Petit Rouge, 30% autres cépages autochtones
Provenance : Champorrette et Bufferia - Aymavilles - Vallée d'Aoste
A l'oeil : rouge rubis vif avec des reflets violacés
Au nez : fin, intense, vineux avec des arômes de roses sauvages
En bouche : sec, harmonieux, velouté, légèrement amer
Taux d’alcool : 13.5 %
Altitude : 650 m
Accords : Viandes rouges et blanches, fromages, charcuterie
Paiements sécurisés
Livraison à domicile
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Le Vallée d'Aoste Torrette est un vin rouge italien de la région autonome Vallée d'Aoste doté d'une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province d'Aoste dans les communes d’Aoste, Aymavilles, Charvensod, Gressan, Introd, Jovençan, Quart, Saint-Christophe, Sarre et Villeneuve.
Le vin rouge du Vallée d'Aoste Torrette répond à un cahier des charges moins exigeant que la Torrette superiore, essentiellement en relation avec le titre alcoolique et le vieillissement.
Appellation : Torrette
Cépages : 70% Petit Rouge, 30% autres cépages autochtones
Provenance : Champorrette et Bufferia - Aymavilles - Vallée d'Aoste
A l'oeil : rouge rubis vif avec des reflets violacés
Au nez : fin, intense, vineux avec des arômes de roses sauvages
En bouche : sec, harmonieux, velouté, légèrement amer
Taux d’alcool : 13.5 %
Altitude : 650 m
Accords : Viandes rouges et blanches, fromages, charcuterie
