Guerrieri Biancanima
Appellation : Guerriero Bianco
Cépages : Bianchello 100% Vignes de 35 ans d'âge
Provenance : Piagge - Les Marches
A l'oeil : Jaune doré
Au nez : agrumes avec de légères notes de vanille
En bouche :Des notes balsamiques comme la sauge, le romarin, la menthe et l'anis étoilé. Vinification en Amphore
Taux d’alcool : 13,5 %
Altitude : 220 m
Accords : Excellent avec les crustacés, poissons ,volailles, légumes rôtis, fromages crémeux ou mi-durs
Paiements sécurisés
Livraison à domicile
Partenaires de qualité
BIANCANIMA représente pour nous l'âme de Biancame; vigne historique des Hautes Marches. Biancame est le nom variétal avec lequel notre Bianchello était initialement appelé. Un vin blanc issu d'un projet qui a nécessité 4 ans d'expérimentation pour récupérer l'ancienne tradition de notre territoire : Courte macération des raisins blancs en utilisant notre terre cuite typique locale et les cuves en ciment traditionnelles. Ce vin suit le chemin parcouru par notre entreprise vers une expérimentation constante et de petites vinifications pour la valorisation de notre territoire. Un vin blanc unique en son genre.
Depuis 1800, l'entreprise agricole Guerrieri est située au nord de la région des Marches, sur la côte est de l'Italie bordée par la mer Adriatique. Les vignobles sont situés sur une colline à 12km de la mer à 220m d'altitude. La zone est appelée "Valle del Metauro" car le fleuve historique Metauro, le plus long des Marches, traverse toute la vallée.