ANTICA ENOTRIA - Vriccio Primitivo

Appellation : Vriccio Primitivo IGT

Cépages : 100 % Primitivo - BIO

Provenance : Cerignola

A l'oeil  : rouge rubis

Au nez : parfum très particulier de prune et de confiture.

En bouche : il est frais et agréable, il présente des tanins souples bien intégrés à la composante alcoolique et une belle persistance aromatique de fruits rouges.

Taux d’alcool : 13.5 %

Altitude : 240 m

Accords : viandes grillées, le gibier, le sanglier, l'agneau et le chevreuil roti ainsi que tous les plats en sauce.