FATTORIA MONTEPESCINI - Toscano Rosato

La Ferme Montepescini est située dans la zone connue sous le nom de "Castelvecchio" qui remonte à l'an 1000, dans la partie la plus ancienne du village médiéval de Montepescini. La région est le berceau de l'agriculture depuis des siècles, le grand-père Armidio est venu à Montepescini en 1950 en tant que métayer. En 1956, il achète le terrain et devient agriculteur, il utilise le vin produit pour lui-même et le vend en vrac aux voisins. Massimiliano Governi - la troisième génération - a rejoint l'entreprise en 2000 et a commencé la mise en bouteille et la commercialisation du vin.

Notre symbole représente un griffon qui se termine par une queue de poisson, nous avons donc voulu représenter le microclimat dont profite notre entreprise. La Fattoria Montepescini est située dans une zone vallonnée à quelques kilomètres de la côte toscane et les vignobles de l'entreprise bénéficient donc d'une bonne exposition et d'un climat doux ; ces conditions conduisent les raisins à une parfaite maturité.