Comment servir le vin ?

Ne saisissez pas la bouteille de vin par le fond, seuls les serveurs, dans les restaurants, agissent ainsi dans le but de montrer l’étiquette au client.

Servez le vin blanc rafraîchi mais non glacé

Ne versez pas une bouteille de vin rouge jusqu’à la dernière goutte, si le vin est de qualité il risque de conserver un léger dépôt

Si l’eau se boit, le vin, lui, se déguste : ne remplissez un verre qu’à moitié, jamais complètement

Le verre des invités ne doit jamais être vide, le maître de maison doit y veiller

Le service du vin et des boissons en général, s’effectue, au contraire des plats, toujours par la droite. À bientôt, l’équipe de Art&Vino.