VERTOSAN - Grappa Fumin
Appellation : Vitae Grappa Fumin
Composition :Distillation en alambic discontinu dans les 45 jours suivant la récolte Elevage ultérieur avec double passage dans les bois qui ont accueilli des vins rouges, entre 6 et 8 mois à Chatillon
Provenance : Chatillon - Vallée d'Aoste
Taux d’alcool : 43 %
Contenance: 50 cl
Paiements sécurisés
Livraison à domicile
Partenaires de qualité
Le fumin est originaire de la Vallée d’Aoste, parent du petit rouge, mais avec une pellicule plus foncée. Il donne des vins puissants, souvent adoucis par un élevage sur bois, et qui deviennent alors souples et rafraîchissants. Leur acidité est élevée, portée par des notes de fruits rouges et d’épices.