I PASTINI - Le Rotaie "Rosé" Valle Itria IGP

Le rosé produit dans les terres des Pouilles possède une tradition ancienne car il était déjà produit dès les premières récoltes des soi-disant «raisins grecs», qui ont grandement contribué à la diffusion de cette boisson méditerranéenne classique. Les vins rosés étaient considérés comme un produit aux goûts raffinés, très délicats, à offrir avant tout à l'hôte de marque.